চিকেন কোরমা রেসিপি for Dummies
চিকেন কোরমা রেসিপি for Dummies
Blog Article
এরপর যোগ করুন পেয়াজ কুচি হাফ কাপ। পেয়াজটাকে ভেজে ব্রাউন করে ফেলুন।
বাঙালিরা খাদ্য রসিক, তাই চিকেন এর অনেক রকম পদ হোটেল ও ঘরে বানানো হয়েই থাকে।
কিউব করে কাঁটা সব উপকরণ লেবুর রস, অলিভ অয়েল, ধনেপাতা দিয়ে মেখে নিতে হবে।
লাইফস্টাইল জেনে নিন সাইবার বুলিং এর শিকার হলে কী করবেন?
এবার এর সাথে যোগ করুন রশুন বাটা, আদা বাটা, ধনিয়ার গুড়া ও মরিচের গুড়া। মরিচের গুড়া দেয়ায় কোরমার কালারটা ভাল দেখাবে, সাদা ফ্যাকাসে হবে না। এছাড়া একটু ঝাল ঝালও হবে, ফলে স্বাদটা বাড়বে।
১.৫ কেজি গরুর মাংস (হাড় সহ) ১/৩ কাপ পুষ্টি সয়াবিন তেল ২ টেবিল চামচ আদা বাটা ১ টেবিল চামচ রসুন বাটা ১ চা চামচ জিরা গুঁড়া ১ টুকরা দারুচিনি ৫ টি এলাচ ১ টি কালো এলাচ ৫টি আলু বোখারা ১/২ চা চামচ কালো গোল মরিচ ১ চা চামচ সাদা গোল মরিচের গুঁড়া ৫ টি কাঁচা মরিচ ১/২ কাপ মালাই বা ক্রিম ১/২ কাপ টক দই ১ চা চামচ পোস্ত বাটা ২ টেবিল চামচ বাদাম বাটা more info ১ চা চামচ কেওড়া জল ১ কাপ তরল দুধ ১/৪ চা চামচ গরম মসলা গুঁড়া ১/২ কাপ পেঁয়াজ বাটা ১/২ কাপ পেঁয়াজ বেরেস্তা ১ টেবিল চামচ ঘি লবণ পরিমাণ মতো প্রস্তুত প্রণালী
তথ্যপ্রযুক্তি
পায়ের রং বদলে যাওয়া পিএডি’র লক্ষণ নয় তো?
সকালে ঘুম থেকে উঠে গরম পানি পান করলে শরীরে যা ঘটে
বৃষ্টির দিনগুলোতে হালকা ঠান্ডায় গরম গরম থাই স্যুপ
একটি পাতিলে গরম মসলা গুঁড়া, ক্রিম, ঘি, কাঁচামরিচ ও বাদাম বাটা বাদে অন্য সব উপকরণ খুব ভালোভাবে মাংসের সাথে মিশিয়ে চুলায় মাঝারি থেকে কম আঁচে রেখে বসিয়ে দিতে হবে। ঢাকনা দিয়ে ২০-২৫ মিনিট রান্না করুন। এর মাঝে ৫ মিনিট পর পর নেড়ে দিতে হবে। ২৫ মিনিট পর ঢাকনা খুলে দেখুন মাংস সিদ্ধ হয়েছে কিনা । সিদ্ধ না হলে গরম পানি দিয়ে মাংস সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মাংস সিদ্ধ হয়ে এলে এতে গরম মসলা গুঁড়া, ক্রিম, বাদাম বাটা ও কাঁচামরিচ দিয়ে আরও ১০ মিনিট ঢেকে মৃদু আঁচে রান্না করুন। ঢাকনা তুলে ঘি দিয়ে চুলা বন্ধ করে ঢেকে রাখুন ১০ মিনিট। এরপর পরোটা কিংবা পোলাও দিয়ে পরিবেশন করুন মজাদার বিফ কোরমা
অভিনন্দন! আপনার সন্তান মানব হওয়ার কারণে ইতিমধ্যে সৃজনশীল প্রতিভার অধিকারী। মানুষ অন্য যে কোনও প্রজাতির তুলনায় অনেক বেশি সৃজনশীল। মহাকাশ ভ্রমণ থেকে শুরু করে পৃথিবীর প্রায় সব কিছুই আজ মানুষ তথা আমাদের নখদর্পণে। তবুও ব্যক্তি বিশেষে মানুষ এর সৃজনশীল দক্ষতা ভিন্ন হয়। যেমন-আমাদের মধ্যে কেউ কেউ অন্যের চেয়ে ব্যতিক্রমী চিন্তা বেশি পারদর্শী । শিশুরা কমপক্ষে…
অন্যান্য তথ্যপ্রযুক্তি পাঁচ মিশালী ভ্রমণ রসনা বিলাস লাইফস্টাইল সম্পাদকীয় স্বাস্থ্য কথন
দোলনায় খেলতে গিয়ে ফাঁস লেগে প্রাণ গেলো শিশুর
Report this page